Renforcement des conditions de formation des petits producteurs par le renforcemednt de la commercialisation de leur production.

Renforcement des conditions de formation des petits producteurs par le renforcement de la commercialisation de leur production.

Amérique Centrale Nicaragua
du 1 juin 2015 au 31 mai 2017

Stéphane Charmillot, spécialiste en technologies alimentaires, a appuyé le programme de sécurité alimentaire de FADCANIC, une organisation de la côte atlantique du Nicaragua qui appuie le processus d’autonomie de la région. Durant deux ans, Stéphane a aidé les petits producteurs soutenus par FADCANIC à améliorer la qualité de leur production pour valoriser cette dernière. Il les a également appuyé dans leur volonté d’en améliorer la commercialisation.